北海道産グルメ

美味しい帆立貝を食べました!

二条市場の長内商店で買った帆立です。

貝柱が大きい!!!
食べ応えありました(^o^)/

刺身とバター醤油焼きなどなど
活きが良いのでどんな風に調理しても美味しいですね~♪

貝殻付き帆立

貝殻付き帆立

美味しいものたくさん食べたいから元気で長生きしなくちゃ(*^_^*)
北海道大好きです!

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「ゆめぴりか」を食べると美しくなれる!?【北海道産米】

地元でもなかなか手に入りにくい「ゆめぴりか」を頂きました。
北海道産のお米は品種改良が進んでいてどんどん美味しくなってますよね(^o^)

わたくしのすきな「おぼろづき」をはじめ、ここ数年でいろいろ誕生しています。
この「ゆめぴりか」もかなり注目されていて生産者の方々の期待感も高まっているようです。

ゆめぴりか

さて、お味はどうでしょうか。
頂いたばかりでまだ食べてませんがとても楽しみです♪

ちなみに「ゆめぴりか」の“ぴりか”というのはアイヌ語で“美しい”という意味です。
もしや・・・これを食べたら美しくなるのではd(#^_^#)b

などと、無理やりこじつけつつも
そちらの期待感も勝手に高まっているわたくしなのです(^^;

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びっくり!超美味しいピリ辛餃子【おすすめ北海道産ご当地グルメ】

またまた「きたキッチン」で餃子を購入。
今回は北海道苫小牧『らーめん縄文』というラーメン屋さんが編み出したスパイシーな手作り餃子。

餃子なんだけど餃子らしくない不思議な味(^0^)
なんと具の中にきくらげが入ってます!

それがまた美味しい(^0^)/

全体の味もしっかりついているのでたれなしでそのまま食べられます。
口の中に広がったピリ辛旨み汁を冷たいビールで流し込むときの喉ごし感が最高です!

う~、しあわせだワンワン!

ピリ辛餃子

ピリ辛餃子

ピリ辛餃子

冷凍で調理も簡単なのでいつでも好きなときにさっと食べられますよ。
縄文餃子(北海道苫小牧市)
おすすめ度:★★★★★

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この餃子美味しい~!!!【おすすめ北海道産ご当地グルメ】

またまた「きたキッチン」で買ってきました。

ガツンと来ます パンチがあります
これぞギョウザ!って感じです

ニラの味がきいてます!
皮は厚すぎず薄すぎず

ボリューム感、食感ともに満点!
餃子大好き人間の舌と胃袋をわしづかみですd(^0^)b

餃子

餃子

1kg40個入りで冷凍のまま調理するのですぐ食べられます。
この手軽さもいいですね(^_^)

ぎょうざの宝永
おすすめ度:★★★★★

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札幌ラーメン♪

きたキッチンで買って来ました(^_^)
札幌を代表するお店の味噌ラーメンです。

札幌ラーメン

札幌ラーメン

まずは、純連の味噌味からお試しです。
う~ん、やっぱりスープが美味しいですねえ。

あ、チャーシューとネギは自前です(^^)b

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